ÓLEO DE ABACATE

ÓLEO VEGETAL HIDRATANTE, EMOLIENTE E REPARADOR

Persea gratissima Gaertn. ou Persea americana Mill., de nome comum Abacate, pertence à família Lauraceae e é nativo da América do Sul, sendo cultivado na África, América (México, Estados Unidos, Brasil) e Israel [1].

A planta é usada na medicina popular para o tratamento de várias doenças, como hipertensão, dor de estômago, bronquite, diarreia e diabetes [1] e indicada para fortalecer os ossos, melhorar a visão, prevenir o inchaço abdominal, a dor de cabeça e a nevralgia, estimula o apetite, revigora o sistema nervoso, regula a menstruação e alivia a tosse. Tradicionalmente, óleo de abacate é ainda usado topicamente para aliviar a dor do reumatismo [2].

O óleo de abacate é obtido a partir da pressão dos frutos da Persea gratissima Gaertn. e, na sua composição, contém, principalmente, vitamina A, vitamina D e vitamina E, minerais como potássio, manganês, fósforo e silício [2], lipídeos, compostos emolientes, como ácido oleico, palmítico e linoleico (em maiores quantidades), seguidos pelos ácidos mirístico, esteárico, linolénico e araquídico [3].

Óleos vegetais e gorduras, como já esclarecemos em publicações anteriores, são bons emolientes, devido à sua natureza lipofílica. Estes compostos evitam eficientemente a perda de água transepidérmica, devido às suas excelentes propriedades oclusivas, o que influencia a permeabilidade da pele, a função de barreira protectora a sua reparação, mantendo a pele hidratada, macia e flexível [4].

As lesões da pele, relacionadas à deficiência de ácidos gordos, melhoram após aplicações per-cutâneas de óleos ricos nesses ácidos. Nesse sentido, os óleos vegetais são amplamente utilizados em dermatologia e cosmética para tratar a pele seca, reduzir rugas e linhas finas e para melhorar a cicatrização de feridas, através das suas acções de estimulação e regeneração dos tecidos [5].

O óleo de abacate é bastante requisitado na indústria cosmética devido à sua estabilidade e alto teor de vitamina E (α-tocoferol) [6]. Os tocoferóis são agentes antioxidantes muito eficientes na eliminação de radicais livres que destabilizam a membrana celular e levam ao envelhecimento precoce da pele.

Em estudos, foi observado que aplicações tópicas de vitamina E resultam num maior grau de absorção dos compostos adjacentes e hidratação, uma vez que ajuda a reter a água na pele, quer na camada córnea, bem como em camadas mais profundas. Esta vitamina também é diretamente absorvida no córtex capilar. Aplicações, regulares, de cremes com vitamina E mostraram uma redução significativa de rugas e aumento de maciez da pele [4].

Assim, o óleo de abacate é altamente recomendável para formular produtos cosméticos para proteger a integridade da pele e do cabelo dos processos oxidativos que levam ao envelhecimento[2].

A vitamina A é, também, essencial para o desenvolvimento normal da pele, mantendo-a macia e melhorando as propriedades de barreira protectora. Há evidências de que também pode alterar ou modular a síntese de colagénio, tornando a vitamina A útil no tratamento de problemas que se apresentam como sazonais / ambientais (secura, calor, poluição) e sugere o seu uso em produtos pós-sol pelas suas propriedades reparadoras e normalizantes da pele [7].

Graças aos lipídeos, ao conteúdo de vitamina A, E e D e à composição química, no seu todo, do óleo de abacate, à sua extraordinária capacidade de penetração transepidermica, que passam e nutrem profundamente as diferentes camadas da pele, ao seu alto poder hidratante e emoliente, que suavizam a epiderme, relaxam e alivia a descamação da pele, o óleo de abacate é ideal para formulações cosméticas, estando a obter excelentes resultados [2].

Na Essência · Massagem e Bem-estar , o Óleo de Abacate é um dos constituintes do Creme Hidratante Refrescante .

Experimente!

CONSTITUINTES DO ÓLEO DE ABACATE [8]:

VITAMINAS mg/100g

Vitamina A - caroteno _______________0,13 - 0,51

Vitamina B1 - Tiamina ______________ 0,08 - 0,12

Vitamina B2 - Riboflavina ___________ 0,21 - 0,23

Vitamina B3 - Niacina ______________ 1,45 - 2,16

Vitamina B5 - Ácido pantotênico______ 0,90 - 1,14

Vitamina B6 - Piridoxina ____________ 0,45

Vitamina B7 - Biotina ___________ ___ 0,003 - 0,006

Vitamina B9 - Ácido Fólico __________ 0,018 - 0,040

Vitamina C - Ácido Ascórbico ________ 13.0 - 37.0

Vitamina D - Calciferol _____________ 0,01

Vitamina E - tocoferol _____________ 3.0

Vitamina K - 2-metil-1,4-naftoquinona_ 0,008

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LIPÍDEOS A composição dos ácidos gordos da fração lipídica

Saturados:

Ácido Mirístico _______________ 0,05 - 0,09%

Ácido Palmítico ______________ 12,2 - 19,4%

Ácido Esteárico _______________ 0,52 - 0,64%

Ácido Araquídico _____________ 0,16 - 0,21%

Monoinsaturado:

Ácido Oleico _________________ 72,8 %

Ácido Palmitoleico ____________ 4,6 - 6,4%

Poliinsaturados:

Ácido Linoleico _______________ 36,8 - 41,6%

Ácido Linolénico ______________ 6,4 - 7,2%

Ácido Araquidónico ___________ 0,75 - 0,95%

Total Ácidos Gordos Saturados __ 21,15 - 22,45%

Total Ácidos Gordos Insaturados _ 77,55 - 78,85%

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MINERAIS mg/100g [8]:

Cálcio _____________9,5 - 12

Potássio ___________555 - 723

Magnésio __________0,34 - 0,360

Manganês__________ 41 - 64

Alumínio ___________0,32 - 0,28

Fósforo ____________ 30 - 42

Cobre ______________0,23 - 0,26

Silício ______________21 - 31

Cromo _____________ 0,062 - 0,016

Titânio _____________ 0,046 - 0,014

Sódio ______________9,0 - 15

Lítio _______________ 0,029 - 0,075

Ferro ______________ 1,40 - 1,95

Níquel _____________ 0,020 - 0,110

Boro ______________ 1,20 - 3,70

Prata _____________ 0,003 - 0,000

Estroncio _________ 0,45 - 0,71

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REF. BIBLIOGRÁFICAS:

1 - Mohammad Yasir, Sattwik Das,1 and M. D. Kharya. The phytochemical and pharmacological profile of Persea americana Mill. Pharmacogn Rev. 2010 Jan-Jun; 4(7): 77–84. doi:10.4103/0973-7847.65332 PMCID: PMC3249906 PMID: 22228945

2 - Avocado oil – provital group, natura efficacy, V 02-03/07 www.centerchem.com

3 - Kadam & Salunkhe. Avocado In Handbook of Fruit Science and Technology. Production, Composition, Storage, and Processing. New York: Marcel Dekker, Inc., 1995; p: 363-375 (ref. 641* SAL).

4 - Le Poole, H.A.C. Natural oils and fats multifunctional ingredients for skin care. Cosmetics & Toiletries Manufacture Worldwide, 1995; p: 47-56 (ref. 644)

5 - Holguera, M.C. Los aceites vegetales. NCP documenta, 1993; 192: 15-18 (ref. 645).

6 - Allan Woolf; Cecilia Requejo-Jackma, Persea Gratissima (Avocado) Oil in Gourmet and Health-Promoting Specialty Oils, 2009

7 - Idson, B. Vitamins and the Skin. Cosmetics & Toiletries, 1993; 108: 79-94 (ref. 1202).

8 - Batista Cedeño, A., Cerezal Mezquita, P. & Fung Lay, V. El aguacate (Persea americana, M). Valor

nutricional y composición. Alimentaria, 1993; 63: 63-69 (ref. 6).